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大专中医养生保健是学什么的

2025-03-12 17:01:10 | 院校专科指南网

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本文目录一览:

大专中医养生保健是学什么的

药膳与食疗专业是本科专业还是专科专业

专科(高职)
什么是药膳与食疗
本专业培养适应我国中医药食疗发展需要的高素质技能人才,掌握中医药腾食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等,并具备熟练中药炮制技术、中药鉴定技术、烹调工艺技术、粤菜制作工艺、药膳产品研制和开发技术,从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才。

药膳与食疗学什么
《中医药膳食疗技术》、《营养保健学》、《烹调工艺技术》、《药膳产品研制与开发》、《中医基本理论》、《常见疾病防治学》、《营养配餐与设计》、《中医临床药膳食疗学》等
药膳与食疗就业方向是什么
面向居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生等行业,从事中医养生保健、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。
药膳与食疗专业详细介绍
基本修业年限三年
职业面向
面向药膳与食疗配方、药膳与食疗方案制订、传统药膳制作、快消品药膳及现代药膳制作等技术领域。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和中医药膳食疗理论、中药药性、配伍原则及相关法律法规等知识,具备药膳与食疗方案制订、药膳制作等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事药膳与食疗工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有在中医药理论指导下辨证施膳的能力;
2.具有制订药膳与食疗方案的能力;

3.具有运用中医药膳食疗理论进行药膳组方的能力;
4.具有制作色、香、味、形、效膳品的能力;
5.具有制作现代药膳的能力;
6.具有对病人及特殊人群制作营养餐的能力;
7.具有药膳食疗产业+信息技术的思维,提高教育消费者和开拓市场的能力;
8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:中医学、中药与方剂、中医临床概要、营养学、食品营养与卫生、中医养生概要、食品质量与安全。
专业核心课程:药膳与食疗基础、药膳与食疗技术、中医体质评估与应用、中药炮制技术、特殊人群营养、常用烹饪技术、快消品药膳及现代药膳制作技术。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行药膳制作、中式烹调、体质评估、中药炮制等综合实训。在医疗机构膳食科、养生保健(美容)企业、药膳餐饮机构、医养结合养老机构等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例

职业技能等级证书:中医体质评估与应用、医养个案管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例:食品营养与健康
接续普通本科专业举例:暂无

大专中医养生保健是学什么的

大专中医养生保健是学什么的

大专中医养生保健是学什么的如下:

中医学概要、中药方剂学、中医养生学、解剖生理学、病理学、诊断学基础、预防医学、中医临床学、临床疾病概要、营养与食品卫生学、中医药膳学、中医养生保健技术、运动养生与健康、社区健康风险干预与管理等。 院校专科指南网

专业介绍

1、专业优势和特色

中医养生保健专业是山东中医药高等专科学校特色专业,山东省中医学类品牌专业群建设专业、山东省优质高等职业院校建设工程建设专业。在“金平果”高职专业排行榜排名全国第六位。

我校自2011年开设中医养生保健专业。近年来,积极开展校企合作,深化产教融合,以就业为导向,突出中医养生保健专业课程体系构建,引入先进的教育理念、优质的教学资源,为培养高素质技术技能型中医养生保健专业人才提供有力保障。

2、培养目标

本专业坚持立德树人、德技并修,面向中医养生保健机构、基层医疗卫生单位和健康产业等行业企业,培养从事中医养生和健康服务相关工作,具备良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,掌握扎实的中医养生保健知识,具备较强的专业技能、就业能力和可持续发展的能力,德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

3、主干课程

本专业开设的主要课程有:中医学概要、中药方剂学、中医养生学、解剖生理学、病理学、诊断学基础、预防医学、中医临床学、临床疾病概要、营养与食品卫生学、中医药膳学、中医养生保健技术、运动养生与健康、社区健康风险干预与管理等。

4、就业前景

随着人民的生活质量不断提高,大众对健康的需求也与日俱增,养生保健意识日益增强。近年来,不断掀起了“中医热”“养生潮”,让我们逐渐看到中医养生保健的重要性和时代需求性。

校企合作,基于岗位职业能力的专业课程体系,实现人才培养与职业岗位无缝对接。本专业学制三年,学生毕业后可以至中医养生保健机构、基层医疗卫生单位和健康产业等行业企业,从事中医养生保健相关工作。

5、学生园地

基于中医养生保健行业岗位需求,重视学生专业技能和社会实践教育,全面提升专业学生综合素质。专业聘请企业专家担任客座教授,校企联合培养,提升学生的专业技能。同时,校企联合举办技能比武,以赛促教。

药膳与食疗专业是本科还是专科

院校专科指南网(https://www.greewxiu.com)小编还为大家带来药膳与食疗专业是本科还是专科的相关内容。

药膳与食疗专业是专科层次的教育项目,属于中医药类范畴,大类归入医药卫生大类,代码为520418。这一专业的学制为三年,旨在培养具备药膳与食疗专业知识与技能的专科人才。

开设药膳与食疗专业的院校分布广泛,包括四川中医药高等专科学校、四川科技职业学院、枣庄科技职业学院、长春健康职业学院、石家庄人民医学高等专科学校、顺德职业技术学院、广东食品药品职业学院、淮北职业技术学院、安徽中医药高等专科学校、安庆医药高等专科学校等。

药膳与食疗专业在2023年在全国的招生情况如下:吉林、河北、云南、黑龙江、江西、广西、贵州、福建、山西、安徽、湖南、山东、广东等省均面向文理科兼收的考生招生。具体选科要求或组合方面,河北、云南、山西、安徽、湖南、山东、广东等省要求考生首选历史或物理,再选不限,而吉林、江西、广西、福建、贵州、广东等省则对考生的选科组合更为开放,允许文理科考生报名。

以上,就是院校专科指南网小编给大家带来的大专中医养生保健是学什么的全部内容,希望对大家有所帮助!更多相关文章关注院校专科指南网:www.greewxiu.com

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